METHODE TRADITIONNELLE BLANC

(Code: METHODE)
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Notre méthode traditionnelle Brut est basée sur le principe de la seconde fermentation au cours de laquelle le sucre se transforme en alcool puis en gaz carbonique. 
Le cépage utilisé est la Jacquère à 100%.
Avec ajout de levures et liqueur qui provoquent une prise de mousse naturelle, réalisée en bouteilles stockées sur lattes pendant 12 mois.

Conseils de dégustation

Vin festif d’apéritif et de dessert
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Température de service : très fraîche, de 8 à 9° C
12% Vol.

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.

Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit ans des boissons alcoolisées est interdit.